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又曰：楚献鼋于郑灵公。子公宋与子家将见。〈宋，子公也。子家，归生。〉子公之食指动，〈第二指也。〉以示子家曰：“他日我如此，必…

又曰：和如羹焉，水火醯醢盐梅以烹鱼肉，燀之以薪。〈燀，炊也。〉宰夫和之，齐之以味，济其不及，以泄其过。君子食之，以平其心。君臣亦然…

《语》曰：虽蔬食菜羹，瓜祭，必齐如也。

《尔雅》曰：肉谓之羹。〈郭璞注曰：肉，臛也。旧说肉有汁曰羹。孙氏以为，肉，作羹之物，因以名云。〉

《说文》曰：羹，五味和粥也。

《释名》曰：羹，汪也，汁汪郎也。

…以春秋解祠黄帝，用一枭破镜。〈如淳曰：汉史东郡送枭，五日作枭羹，以赐百官也。〉

…亡，有二人挈子随后，问之，曰：“臣父尝饿且死，君下壶飧哺臣之父，故来死君也。”中山君叹曰：“吾以一碗羊羹亡国，以一壶飧得二士死。”

…孚，有父风。尝与侍中何勗共食，孚羹尽。勗云：“益殷莼羹。”勗，司空无忌子也。孚徐辍箸曰：“何无忌讳！”

…，尝诣州投人舍食鸡羹，浟察知之。守令毕集，浟对众谓达曰：“食羹何不还价直也？”达即伏罪，合境号为神明。

…宰人，以次而诮之曰：“汝何为置生肝羹中？”众宰人曰：“窃以为有欲去上食宰也。”

又曰：楚人有烹猴者，而召其邻人，以为狗羹也而甘之。后闻其猴也，据地而呕之。此不知味也。

《秦子》曰：五味者，各称一族之名，合和一鼎名曰羹。犹威重廉平，恩合而为信也。

又曰：平公问叔向曰：“齐桓公九合诸侯，一匡天下。如是，君不知臣力，何也？”师旷侍，曰：“臣请以喻五味：管仲善断割之，隰朋善煎熬之，宾须无善齐和…

…，日晏，进粝飧瓜瓠之羹，曰：“岂不能具五味？教我无敛于百姓，以省饮食之养也。”

陆机《毛诗草木疏》曰：梅，杏类也。其子赤而酢，不可生啖。煮而曝干为苏，可着羹臛中。

《楚辞·天问》曰：缘鹄饰玉，后帝食飨。〈后帝，殷汤也。言伊尹始仕，缘因烹鹄鸟之羹，修饰玉鼎，以事于汤，汤贤之，遂相也。〉彭铿…

又《大招》曰：鲜{虫隽}甘鸡和楚酪。〈酪，酢胾也。言取生大鳖，烹之作羹，调以饴蜜，复有肥鸡肉，和以酢酪，其味清也。〉

又曰：内鸧鸽鹄味豺羹。〈鸧，鸧鹤。鸽，似鸠而小，青白。鹄，黄鹄也。豺，似狗。言宰夫巧于调和，先甘酸鸧鹄肉，故羹美也。〉

…之。饮尽，传杓，如酒巡行之。吃羹了然，续以诸馔，谓之不录会。〈亦呼为先脑也。〉交址之人，或经营事务，弥缝推要，但备此会，无不谐者。〈《安南录异图》…

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