检索 · 太平御览 · 文脉·太平御览

…水，以竿饵钓于槃中，须臾引一鲈出。操拊手笑曰：“可更得不？”放乃更引饵沉之，须臾复引出，皆长二尺余，生鲜可爱。操令目前切脍。

《孝子传》曰：曾参食生鱼甚美，因吐之。人问其故，参曰：“母在之日，不知生鱼味；今我美，吐之，终身不食。”

…独味，妻与诗常力作供脍，呼邻母共食。其舍侧忽有泉，常出鲤鱼一双，以供二母之膳。

…越春秋》曰：伍子胥伐楚，末还。阖闾治鱼作脍，作脍过时不至，鱼臭，犹须子胥之至也。三师到，阖闾脍而食之，不知其臭。后王重作之，其味如故。人作鱼须脍者…

《博物志》曰：吴王江行，食脍有余，弃之于中流，化而为异鱼。今呼王余鱼，长数寸，大如箸，犹有脍形。

…得一大蛇，唤麻为脍，得食甚美，苦索鱼名。华本因醉，唤取蛇及余肉出，麻治见之，大吐，欧血死。

又曰：周子有女，啖脍不知足，家为之贫。至长桥南，见え者挫鱼作鲊，以钱一千求一饱。食五斛，便大吐，有蟾蜍从吐…

…至江陵，路经阳歧。俄见一人持小笼生鱼迳来船，云有鱼欲寄作脍。张乃维舟而纳之，问其姓字，云是刘遗民。〈刘麟之字遗民。〉张素闻其名，大相欣待。既知张衔…

…法。帝以示群臣云：“昔术人介象于殿庭钓得海鱼，此幻化耳，亦何足珍异！今日之脍，乃是海真鱼所作，求自数千里，亦是一时奇味。”即出数船，轻赐近臣。作…

《广五行记》曰：唐咸亨四年，洛州司户唐望之各集计至五品，进止未出。间有僧来觅，初不相识，延之共坐。少顷，曰：“贫道…

《明皇杂录》曰：邢州人和璞，尝谓房曰：“君殁之时，必因食鱼脍。既殁之后，当以梓木为棺。然不得殁于君之私第，不处公馆，不…

《说文》曰：脯，干肉也。修脯也。〈补莫切。〉薄，膊之屋上也。腕，胃脯也。朐，脯挺也。

《周礼》曰：腊人掌肉，凡田兽腊、无，胖之事，〈大物解肆之谓之干肉。薄切曰脯。棰之而施姜桂曰锻修。腊，小物而全…

又曰：膳夫，凡王之稍事，设荐脯醢。〈郑司农云：稍事，谓非日中大举时而间食谓之稍事。膳夫主设…

又曰：妇人之贽脯，修大夫燕礼，有脍无脯。

《谷梁传》曰：束修之肉不行境中，有至尊者不贰。

《易》曰：噬肺，得金矢。王肃注曰：“四体离，阴卦，骨之象。骨在肉，脯之象。金象所以获野禽，故食之。反得金矢，君子于味必思其毒…

…“自行束修已上，吾未尝无诲焉。”〈孔曰：言人奉礼，自行束修以上，则皆教诲之也。〉

《尚书大传》曰：散宜生、闳夭、南宫适三子者，学乎太公，见三子，知三子之为贤人，遂酌酒切脯，约为朋友。

…武初起兵，叔父良搏手大呼曰：“我欲诣纳言严将军！”叱上起去，出阁，令人视之，还白：方坐啖脯。

检 索