又曰:糁:取牛、羊、豕之肉,三如一,小切之,与稻米,…
卷 859 | 饮食部 · 糁门 · 糁 | 1 段 · 49 字
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原 文
又曰:糁:取牛、羊、豕之肉,三如一,小切之,与稻米,稻米二,肉一,合以为饵煎之。〈此周礼糁食也。〉
又曰:糁:取牛、羊、豕之肉,三如一,小切之,与稻米,…
卷 859 | 饮食部 · 糁门 · 糁 | 1 段 · 49 字
又曰:糁:取牛、羊、豕之肉,三如一,小切之,与稻米,稻米二,肉一,合以为饵煎之。〈此周礼糁食也。〉